玉子焼き

本日の昼食:魚肉ソーセージ、玉ねぎとゴーヤのマヨ和え、トマト
本日の夕食:卵ご飯、玉ねぎとゴーヤのマヨ和え、トマト、きゅうり、バナナ
お弁当も3日目。まあ、お弁当を作ると、昼夜同じメニューになるか、前日の夜と昼が同じメニューになるんですけどね。いや、先日もちょっと書いた「ご飯の友」番組のレシピに、ツナマヨゴーヤがあったので、あんな感じにしたかったんです<玉マヨゴーヤ ちょっと塩を強めにするとちゃんとご飯のおかずですね。
ご飯のおかずというと、最近、玉子焼のハナシをちょっと読みまして、関西は(特に京都・大阪?)は出し巻き卵がメインで、甘めの玉子焼はあんまりメジャーじゃないらしいですね。「らしい」というのはうちの家は昔から母が作ってくれる玉子焼きはお砂糖入りのちょっと甘い玉子焼きだったからなんですが。むしろ、大きくなってお弁当とかの甘くない玉子焼きを食べたときのオドロキ。そう考えると、確かに売ってるお弁当に入ってる玉子焼きって甘くないのが多い。やっぱ関西は甘くないのが主流なのん? うちは母が岐阜出身なので、ところどころ中京圏の文化が食事に混ざっているなーと思います。お雑煮とかもかな? ま、そんなわけで玉子焼文化圏ってどうなってんのかなーとか、お袋の味っていうと一般的に「肉じゃが」とか言われるけど、「玉子焼き」も十分おふくろの味じゃないかしらん、とか思ったのです。お弁当の定番で、家ごとに味が違うんですもん。
さて、今日はケーブルTVのフィットネスチャンネルの無料体験ビデオを見てみました。フィットネスチャンネルは、別途契約が必要(月額525円)なのですが、エアロビクスやヨガ、ダンスなんかのビデオがあり、それを見ながら自宅でフィットネスが楽しめるってわけです。で、その無料体験ビデオは10分のエアロビ基礎ステップ学習ビデオ。もちろん、一緒にエアロビステップをやりながら見ていたのですけども、10分程度の運動というのに、汗が出る出る(^^;;) どんだけ運動不足かと。しかし、この10分の無料ビデオだけで十分だと思いました(^^;;)

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玉こんにゃく

本日の昼食:茄子とピーマンの煮びたし、おかかご飯、バナナ
本日の夕食:茄子とピーマンの煮びたし、ジーマーミー豆腐、トマト、きゅうり、玉こんにゃく煮
玉こんにゃくって山形名物でしたっけ? とりあえず、某県民番組なんかでもよく紹介されてて食べてみたーいなーとか思っていたら、簡単調理できる玉こんにゃくが売ってたので、こないだ買っておいたのでした。だしとしょうゆとみりんと酒?? の甘辛なたれで煮詰めてからめて、美味しかったです。ジーマーミー豆腐は……なんだっけ? 沖縄のピーナッツ豆腐かな? もっちりしていて、黒糖ソースかけてデザートでした。うまうま。
そうそう、今日の病原と感染ルートの「豚と殺人ウィルス」はインフルじゃなかったよー。ニパウィルスという、初めて聞いたウィルスの話でした。1999年東南アジアで発生した病気で、致死率が50%近いというおそろしー病気。その数年前にオーストラリアでもよく似た病気が発生して、感染を封じ込めることができたっていうことですが、深刻な上に新たな感染症でもその国の中で封じ込められてたらなかなか知らないものなんだなとちょっと考えてしまいましたよ。ニパウィルスも当時は人から人には感染せず、豚を介して人に移ったそうで、感染した豚を養豚業者が売り買いすることで広範囲に広がったそうですが、その後もニパと同種のウィルスによる感染症の発症が5件ほど起こっていて、そこでは人から人への感染が疑われているとか( ´-ω-`) ウィルスって進化するんだなあ。しかし、ウィルス感染のルートを調査するって本当にすごいなあと思いました。聞き取り調査を行って、情報を収集して、どうやって感染が広がったかを確実に突き止めるってほんとすごい。3回シリーズ今回で終わりってことらしくて残念でした。面白かったわ~~。

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お弁当

本日の昼食:もやしと茄子の白湯炒め、目玉焼き、バナナ
本日の夕食:トマト、きゅうり、もやしと茄子の白湯炒め
夏野菜のストックが冷蔵庫にちょっとたまってきたので今日はお昼はお弁当を持っていきました。ちょっと早起きしたよ。まあ、お弁当箱もいくつかあるのですが、使わないと古くなっちゃうしね~。そんなわけでたまにはお弁当箱を使おうじゃないか的な?
とはいえ、社食も夏メニューのぶっかけそば、ぶっかけうどんが始まったので、これまた食べないと! なのであります。もう、うちの食堂は何を食べても美味しいのが嬉しいわあ。
今日の「911号室の殺人鬼」はうすうすそうじゃないかなと思っていましたが「SARSウィルス」のことでした。昨日やってたレジオネラ菌は人から人に感染しないものだったので感染が広がるってことはなかったわけですが、SARSの感染が世界に広まったルートが判明してるってのがしかしすごいなあと思いましたよ。そしていとも簡単に世界へウィルスは広がっていくっていうのがねえ( ´-ω-`) 明日は「豚と殺人ウィルス」。これは多分、インフルエンザのことじゃないかなあと予想。あと、今日はジェイミー・オリバーの「裸のシェフ」を見たわ~。ジェイミー・オリバーは「給食革命」を以前見たことがあって、ちょっと興味あるシェフです。日本で言うと……ケンタロウみたいな立ち位置?? いや違うか(^^;;) いやでも美味しそうでしたわ~今日のレシピも。ハーブをよく使うよね。オーブン料理って作らないなあ~~と思いながら私は見ていますが、海外の料理ってオーブンしか使わないよーなイメージすらある(^^;)くらいよく使いますよねえ。オーブン使いこなせるとまた料理の幅が広がるんだろうなあ。

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テレビに光が繋がった~

本日の昼食:かれい照り焼き、高野豆腐、ももゼリー
本日の夕食:トマト、納豆、茄子ときゅうりの塩もみ、バナナ
テレビに光が繋がった~。そんなわけでうちのテレビもケーブルテレビになりました。わーい。(普通のチャンネルももちろん映ります)
昨日、なかなか繋がらないよう、と思っていましたが、ルーターの電源入れなおしたらあっさり繋がりました。それだけのことかい( ´-ω-`)
今月のナショジオチャンネルは「病原発生と感染ルート」特集で、今日は「フィラデルフィア 謎の病原体」。めちゃ面白かったよ!1976年、アメリカのフィラデルフィアで発生した謎の肺炎の病原を突き止めるまでの再現ドキュメンタリー。在郷軍人会の集会に参加した軍人たちが次々謎の肺炎にかかって死んでいくんだけども、全国から集まってきてたからあちこちで同じ症状で亡くなってる人がいるのに気付かれなくて、何度も葬式に出席することになった在郷軍人会の人が「これはおかしい!」と気付いてやっと問題が浮き彫りになってきたとか。見てるほうとしては、いったい、それってどんな怖い病原なんだろうと思っていましたが、「レジオネラ菌」でした。えー、それって聞いたことある、24時間バスとかで良く繁殖してるとか言われる菌じゃん、と思ってたらそうでした。今は抗生物質で治療できるそうですし、人から人へうつるものではないんですが、へぇ~~って勉強にもなったし、病原特定への調査方法とかほんと面白かったですわ~。明日は「911号室の殺人鬼」今度はどんな病原の話だろー。意外に、同じ番組が日や時間帯を変えて何度か放送されているので、見逃しても次のチャンスで見られるのでそこは嬉しいかもですな。そして、マニアックな番組が多いのもケーブルテレビの特徴かなと。「軍艦トップ10」ってなんだろう、軍艦マニア垂涎の番組かしら、とか「道場破りの旅」とか(世界中の格闘道場を巡って旅しているんだろうか)、「拷問と処刑の歴史」とか(ひー…いやでも観てみたい)。テレビっ子の私にはなかなか楽しみな番組満載です<ケーブルテレビ

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MW

本日の昼食:麻婆焼きソバ
本日の夕食:鮭ムニエル、ポテトサラダ、いんげん胡麻和え、茄子塩もみ
今日は、「MW」を観て来ました<映画
思ったよりちゃんと出来てた。でも最初の車(タクシー)で結城を追いかけるシーンはちょっと長えよ…とか思ったのは秘密。いやしかし、さすがPG-12、血が吹き出るし人は死ぬし大変だよこりゃ。とかまあふざけたことはこれくらいにして、なんでしょう、面白いと言う感想はちょっと違うけど、救いが無い、というのともちょっと違うなあ。結城は悪なんだけど、けどその悪を作り出したのは誰かということも考え出すとわからなくなるんだなあ。とかまあネタバレなのでそれくらいにしとこう。帰りしに、買いそびれていた「真夏のオリオン」のパンフレットと、結構後味が悪かったのでちょっと口直しになるかと思って「MW」のビジュアルブックなんぞ買いましたら、レジで「MWのパンフレットは結構ですか?」とか尋ねられて、うわー、今私ってものすごい玉木宏ファンだと思われている??? とか考えて笑えました。いや、まあまあ好きですけども。一番好きなのは鹿男ですがっ
そのあと書店に寄ったら「とめはねっ!」の5巻が出てました~! わーい。そしてブックオフなんぞ久々に覗いてみて、何か面白い漫画ないかなあとあれこれ見たりして、なんでか「戦国ストレイズ」を入手。犬千代可愛いわあ(笑)
テレビに光を繋ごう~作戦は上手く行きません。おかしいなあ、ちゃんとケーブル繋がってるのになんでだー。また明日再挑戦だす( ´-ω-`)

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